Uvedena obavezna protivpožarna obuka za ugostiteljske radnike

07. Maj 2019
Uvedena obavezna protivpožarna obuka za ugostiteljske radnike

Svi zaposleni u ugostiteljskim objektima moraju da idu na protivpožarnu obuku i učestvuju u vežbi evakuacije. Bezbednost gostiju sada je na prvom mestu u svim kafićima, kafanama, restoranima, hotelima, da više ne bi bilo stampeda ka izlazima kada, ne daj bože, u takvim prostorijama izbije požar.

Ovo su najbitnije izmene u radu ugostitelja koje im je doneo Pravilnik tehničkim normativima za zaštitu ugostiteljskih objekata od požara stupivši na snagu 30. marta 2019, piše Kurir.

Kako piše u Pravilniku, svi zaposleni u kafićima, restoranima ili klubovima koji mogu da prime više od 100 ljudi moraju bar jednom godišnje da učestvuju u vežbi evakuacije i upotrebe sredstava za gašenje požara u objektu u kojem su zaposleni. Oni su, takođe, u obavezi da znaju da isključe ventilaciju. O ovome će se voditi striktna evidencija.

Dragan Cvetković, predsednik Samostalnog sindikata ugostiteljstva i turizma Srbije, kaže za Kurir da svi zaposleni moraju da prođu predviđenu edukaciju.

- Zaposleni moraju da prođu vežbu kako bi u stresnoj situaciji znali da reaguju, jer je neuporedivo kada se o tome uči samo iz literature i vežba u praksi - naglasio je Cvetković.

Prema njegovim rečima, odlično je što se taj pravilnik primenjuje od 30. marta.

- Tako su definisani posebni tehnički uslovi, a vlasnicima je ostavljen rok do 29. aprila da se prilagode. Apsolutno je normalno da svaki ugostiteljski radnik zna kako da pomogne gostima u trenucima kada se događa požar. Ujedno, dobro je što će se voditi i evidencija o obuci svakog zaposlenog, jer je bezbednost svima nama najbitnija - zaključuje Cvetković.

Izvor: Kurir

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Mišelinove zvezdice za dva restorana u Srbiji
19. Decembar 2024
Beograd i Srbija zvanično su dospeli na listu najprestižnijih destinacija kada je reč o...
Restoraterstvo
Vinski park u Sremskoj Mitrovici: Vrhunski gastro događaj
06. Avgust 2024
Svake godine u Gradskom parku u Sremskoj Mitrovici više od 120 vinarija iz Srbije,...
Restoraterstvo
Krigla piva na ovogodišnjem Oktoberfestu prelazi prag od 15 evra
04. Jul 2024
Pivo će na predstojećem Oktoberfestu u proseku poskupeti za 3,9 odsto i prvi put će čuvena...
Restoraterstvo
Jedan od najboljih koktel majstora otkriva kako da napravite savršen koktel za osveženje tokom leta
29. Maj 2024
Svi znamo dobro poznatu izreku ,,Kada ti život da limun, ti napravi limunadu’’,...