Ostale kategorije:
Srebrna planina je ovog vikenda domaćin učesnicima manifestacije „Dani vrganja” koja se održava po osmi put.
Veliko bogatstvo koje netaknuta priroda Kopaonika nesebično nudi oduvek je mamilo mnoge istraživače, ljubitelje prirode, planinare da posete ovaj kraj i upoznaju najrazličitije vrste gljiva i samoniklog jestivog bilja.
Tokom trajanja manifestacije biće postavljena stalna izložba gljiva sa Kopaonika uz prisustvo edukatora iz Nacionalnog parka Kopaonik i predstavnika udruženja gljivara.
U čast vrganja - našeg šumskog blaga, na krovu Srbije biće organizovana nadmetanja kulinara i izložba etno ponude potkopaoničkog kraja, od ručnih radova do prirodnih rakija, začinjenih izvornom pesmom i igrom. Kvalitet vrganja ocenjivaće stručni žiri u nekoliko kategorija, dok su za najbolјe u raznim disciplinama obezbeđene nagrade.
Pored svog ekološkog i turističkog značaja, "Dani vrganja" imaju i naučno–istraživački karakter. Ova manifestacija, takođe, okuplja veliki broj gostiju iz Srbije i drugih zemalja.
Organizatori manifestacije su Turistička organizacija Raška, Turistička organizacija opštine Brus, Nacionalni park Kopaonik i MK Mountain resort.
PROGRAM
31.08.2018.g.
09 - 14 h – Organizovano sakupljanje gljiva (polazak ispred hotela Rtanj)
14 - 16 h – Determinacija sakupljenih gljiva (sala Nacionalnog parka Kopaonik)
14 h – Kulturno umetnički program
16 h – Predavanje o gljivama
17 h – Rtanjska dobrodošlica, plato ispred hotela Rtanj.
19 h – Zajednička večera
01.09.2018.g.
10 - 17 h – Izložba gljiva
11 - 14 h – „Foto safari“ – pešačka tura
14 – 18 h – Etno ponuda potkopaonickog kraja
16 h – Predavanje o zaštiti gljiva
12 h – Takmičenje u pripremanju jela od gljiva u kategorijama:
- Hladna predjela
- Čorbasta jela
- Roštilj (pleh)
15 h – Ocenjivanje takmičara
18 h – Svečano zatvaranje manifestacije, dodela nagrada
20 h – Svečana večera, hotel Rtanj (Odžaklija)
