Na izmaku 2020, koju ćemo dobro upamtiti po pandemiji koronavirusa koja je odnela mnogo života a većini firmi nepripremljenih za promene izbila tlo pod nogama, reklo bi se da, ipak, nije sve bilo baš tako crno. U hotelskoj industriji, neki su, za divno čudo, na samoj ivici da ih nema –...