Početak projekta „Čisto i sigurno“ (Clean & Safe) najavljen je na konferenciji za medije Poslovnog udruženja hotelsko-ugostitljske privrede Srbije HORES i Turističke organizacije Srbije u restoranu „Venecija“.
Direktor HORES-a, dr Georgi Genov, predstavio je program sertifikacije hotelskih i ugostiteljskih preduzeća na osnovu preporuka Svetske zdravstvene organizacije, Vlade Republike Srbije, Ministarstva zdravlja i Instituta za javno zdravlje „Dr Milan Jovanović Batut“ sa ciljem da boravak gostiju bude čist i bezbedan, i da predstavi Srbiju kao sigurnu destinaciju za domaće i strane goste. Očekivanja su da će pokretanjem međunarodnog turizma i dolaska stranaca u Srbiju to biti velika šansa za oporavak turizma.
HORES je po ugledu na nacionalne evropske asocijacije članice HOTRES-a, kreirao pečat „Čisto & sigurno“, koji će omogućiti da se, na ovaj način, razlikuju hoteli, drugi smeštajni objekti, restorani i ugostiteljski objekti koji se pridržavaju higijenskih i zdravstveno-bezbednosnih propisanih standarda, radi sprečavanja širenja i kontrole virusa COVID–19, i drugih mogućih infekcija. Uvođenjem jedinstvenog prepoznatljivog sertifikata (pečata), koji bi bio vidljiv u ponudama, građani bi mogli da sa poverenjem, rezervišu putovanja za sebe i porodice i budu uvereni da je ovo destinacija za siguran odmor.
Mr Marija Labović, v.d. direktora Turističke organizacije Srbije naglasila je podršku HORESOV-om projektu i istakla da se sertifikacijom vraća poverenje putnika i turista. Kroz promociju Srbije u zemlji i svetu, kao bezbedne destinacije, uspećemo da postignemo rezultate u privlačenju stranih turista u postkovid periodu što i jeste poseban izazov domaćeg turizma. Veoma je važno za nove i potencijalne turiste da vide i budu uvereni da je država pokazala da brine o sigurnosti putnika i turista koji će doći i posetiti našu zemlju.
Prof. dr Miroslav Knežević, državni sekretar Ministarstva trgovine, turizma i telekomunikacija Republike Srbije, istakao je da HORES-ov projekat doprinosi boljem pozicioniranju turizma Srbije na domaćem i međunarodnom turističkom tržištu, kao i da je ovaj projekat značajan za oporavak i budući razvoj turizma na teritoriji Srbije zbog čega je i dobio punu institucionalnu podršku kao projekat od nacionalnog značaja. Ovaj projekat predstavlja jedinstvenu proceduru objedinjavanja svih preporuka koje su dale domaće i strane relevantne institucije u cilju da se ugostiteljski objekti što bolje pripreme i svojim gostima garantuju sigurnost kada je reč o higijeni. Knežević je i obavestio medije da je HORES postao član svetskog akreditacionog tela za sertifikaciju hotela i restorana.
Jovana Tufegdžić menadžer za eksternu komunikaciju Coca-Cola HBC Srbija d.o.o. izjavila je da je Coca-Cola sistem nedavno lansirao kampanju "Otvoreni kao nikada pre" kroz koju će realizovati niz aktivnosti usmerenih na podršku i pomoć partnerima iz HORECA sektora širom zemlje. Kompanija će odabranim ugostiteljskim objektima ustupiti deo svog digitalnog oglasnog prostora i tako im omogućiti bolju promociju i komunikaciju sa gostima. Takođe, staviće na raspolaganje svoje znanje i ekspertizu svima kojima takav vid pomoći bude potreban. Jedan vid aktivnosti ogledaće se i u predstavljanju najautentičnijih ugostiteljskih objekata kroz lične priče vlasnika, na digitalnim kanalima, kako bi potrošače podsetili zašto su neki lokali tako omiljeni i tako posebni dugi niz godina. Sveukupno, u narednom periodu će kroz razne vidove aktivnosti biti podržano preko 600 ugostiteljskih objekata.